På Hvedholm Slotshotel møder du herskabelige rammer og et køkken, der henter inspiration fra det sydfynske landskab og havets friskhed. Retterne er klassiske i udtrykket, men moderne i smagen – tilberedt med præcision, lokale råvarer og stor kærlighed til håndværket.
En oplevelse, hvor smag, kvalitet og nærvær forenes i historiske omgivelser.